*Las actividades disponibles en la zona con un coste adicional

Independientemente del tiempo que disponga, medio día, un par de días o una semana, Los cursos de cocina son una forma estupenda de introducirse en la Gastronomía Andaluza. Las clases se imparten en un entorno inmejorable. Se trata de una finca cercana donde están encuentran los enclaves naturales más representativos de la Sierra. La propietaria y guía del curso es Jeannie Chesterton, afincada en la Sierra desde 1983 y quien recientemente a publicado su propio libro de cocina. únicamente por probar las delicias elaboradas en la cocina tradicional de Jeannie, merece la pena.
Lo que preparas depende en la temporada y su gusto.
Lo mejor de una mañana gastando en la cocina es que al final de la mañana tiene un almuerzo fantástico para disfrutar con sus amigos, en el etorno rural y informal, y con la compañía tan agradable de sus afitrionas.
Medio día cocinando + comida + transporte Mínimo 4 personas 85€ pp

El Jamón ibérico es el producto estrella de La Sierra, y visitar una bodega de jamón es fascinante. Comprender la historia y complejidad del proceso, hará que aprecie aún más este exquisito manjar. Le ofrecemos dos bodegas distintas para visitar. Ambas tienen en común su obsesión por la calidad del producto. Irresistible...
La primera, Jamones Eiriz Jabugo, empresa familiar y artesana de Corteconcepciñn (Huelva), gana el concurso gastronñmico Great Taste Award en Reino Unido por su Jamón y Lomito Ibéricos de bellota en la categoría de curaciñn natural. El Great Taste Award, organizado por The Guild of Fine Food (Asociación de Comida de Primera Calidad de Gran Bretaña), es la evaluación independiente más rigurosa de comida y bebida de excelencia y constituye un sello acreditado a nivel internacional.
Visita a la Dehesa + Fabrica + fino + tapa Mínimo 2 personas 35€ pp
La segunda, Sanchez Romero Carvajal, es la empresa más grande de la zona y sus productos son conocidos internacionalmente como 5J's. Los muros de las Bodegas de Sánchez Romero Carvajal son testigos centenarios de un lento proceso convertido en arte. En las bodegas de Sánchez Romero Carvajal, aún se pueden ver los materiales utilizados originariamente para su construcción: ladrillos y maderas de castaños.
Visita a la Bodega + fino + tapa Mínimo 4 personas - solo entre semanas 25€ pp

Afortunadamente se conservan muchas tradiciones en esta zona. Una de ellas es especialmente deliciosa, la elaboración de quesos artesanales.
Existen varias familias locales que transmiten de generación en generación los secretos de la elaboración del queso.
Maria Jesús, propietaria de Queseria Monte Robledo, una de las queserías locales, les mostrará las técnicas de la elaboración de quesos. Para finalizar deleitaremos nuestros paladares con una cata de sus productos.
Curso de medio día + Degustation Mínimo 2 personas €25 pp

Déjanos equiparte con una exquisita cesta de provisiones para explorar la Sierra de Aracena. Encuentra el castaño o alcornoque perfecto donde extender una manta, descansar y disfrutar de una botella de vino.
Un poco de queso local, jamón, fruta fresca y un sándwich gourmet hecho con uno de nuestros croissant recién horneados. Incluso te marcaremos el sendero y los lugares de interés en el mapa. Tenemos la manta, la cesta, las copas y la comida. . . ¡únicamente tienes que deshacerte del reloj y disfrutar!
Cesta de picnic+manta Mínimo 2 personas €15 pp + vino o champagne a su elección

Si vienen en grupo y quieren disfrutar de una experiencia verdaderamente suntuosa, pueden solicitar una cena especial en la que crearemos un menú personalizado para la ocasión. Desde ensaladas, pastas frescas hasta ostras y langosta. Comida tradicional española o cocina internacional, siempre aprovechando los exquisitos productos locales.
El comedor principal de La Casa Noble, es sin duda el lugar idóneo para este tipo de celebración. El mantel de lino bordado, la vajilla de cerámica, las copas de cristal y la luz tenue de las velas crean el ambiente deseado. Déjanos crear un recuerdo a conmemorar los próximos años.
Solicitar con antelación Mínimo 6 personas Precio por persona según menú

En el bar Obra del Hotel organizamos regularmente catas de vino. Si no coincidiese en las fechas, y le gustase organizar una cata de vino personalizada y privada para un grupo pequeño de amigos, estaremos encantados de organizarlo.
Nuestra experta, Maribel, les explicará las bases para la apreciación del vino español, el significado y entendimiento de la Denominación de Origen, D.O., y la diferencia entre un vino Joven, Crianza, Reserva, y Gran Reserva.
Dependiendo de la estación y de sus preferencias, se puede organizar en nuestro bar, la terraza o el comedor principal.
Opte por completar la noche con una cena especial para acompañar la cata.
Solicitar con antelación Mínimo 6 personas Precio por persona según la la selección de vinos

La Sierra de Aracena y Picos de Aroche es conocida por la diversidad florística y fauníscica que alberga, y por la existencia de numeros caminos para realizar senderismo.
A pesar de que la mayoría están señalizados y que con mucho gusto les equiparemos con mapas, les sugerimos que soliciten un guía de la naturaleza. Les transmitirá información de la zona, uso de las plantas así como les identificará la fauna que observen.
Solicite un picnic para llevar y encuentre el lugar idóneo donde descansar y disfrutar de la comida merecida,
El precio varía en función del número de participantes y de la duración del recorrido.
Rutas de 2h, medio día y jornada completa No Mínimo Llama para solicitar precios

Las montañas de Aracena están llenas de caminos perfectos para explorar a caballo.
Trabajamos con personal cualificado que sabrá encontrar la ruta y el camino perfecto en función de los conocimientos ecuestres que tenga. Desde principiantes hasta jinetes especializados que prefieran cabalgar por este hermoso paraje.
Chari les guiará y ayudará a comprender y manejar al caballo. . . solamente tienen que dejarse llevar.
Si van a estar un tiempo en la zona, Chari ofrece la oportunidad de realizar un curso intensivo para aprender o mejorar su técnica.
2h, medio día y rutas de jornada completa disponibles.
Transporte y excursión 2h 35€ 4h 60€ 8h 120€

Como miembro de la asociación de Nordic Walking de hoteles de La Sierra, estamos orgullosos de tener acceso a los guias oficiales de la zona así como al equipo necesario para que disfrutes de la mejor experiencia posible. Explora los caminos que rodean Aracena realizando este completo e innovador deporte que es Nordic Walking.
Jose, diseñará la ruta perfecta para iniciarse en el deporte o para participantes experimentados, y les acompañará en el trayecto.
Si estás pensando mejor en disfrutar de un paseo en bicicleta, La Casa Noble posee dos bicicletas de montaña que pueden alquilar. José también podría acompañarles y enseñarles la ruta que más su adecue a sus habilidades e intereses personales.
Disponen de una amplia lista de deportes activos a realizar durante su estancia, como piragüismo, escalada, tirolina,...
Transporte y excursión Mínimo 2 personas 4 Hr 40€ pp 8 Hr 60€ pp

En Aracena, destacan dos romerías: La "Romería de la Divina Pastora" tiene lugar el primer domingo de junio, y la "Romería de Nuestra Señora deLos ángeles" que todos los años se desarrolla el 8 de septiembre.
ésta es una increíble oportunidad para participar en un evento verdaderamente autentico.
Acompañarnos a la Romería supone un compromiso de tres días. El día anterior, hay que preparar la comida, decorar la carroza y acostarse temprano para coger energía.
El día de la Romería, nos ponemos en camino cuando todavía es de noche. La música (y la bebida) comienza antes del amanecer. El camino está acompañado de caballos, baile de Sevillanas, tamborileros y sobre todo mucha diversión.
El día es largo pero divertido, y volvemos andando con la puesta de sol, dándole la bienvenida a las estrellas.
El día siguiente es necesario para reponerte del día anterior.
Se puede contratar el transporte de regreso a Aracena a la hora deseada con un coste adicional.
Excursión + comida Día completo 125€ pp

La matanza es un evento en el que se reúne la familia y amigos para ayudar al proceso de elaboración de los productos del cerdo ibérico. Es una tradición muy antigua que se desarrolla siempre en invierno tras la cosecha de bellotas para que el cerdo se alimente de ellas en su último periodo de vida y le de ese inconfundible sabor.
Esta actividad únicamente es posible ofrecérsela a grupos que alquilen la casa completa por un mínimo de tres días.
En la matanza todo el mundo participa y tienen que estar preparados para colaborar en la elaboración de, salchichones, y demás productos.
Comienza el día con cafe . . o con anis para calentarse y participar en todo el proceso del elaboración de los embutidos. Como es la tradición, usamos el carne fresca para cocinar un guiso increíble para almorzar.
Elegir a llevar el carne en total or por parte. El precio podemos subir o bajar según su preferencía. Al final de los días tenemos dos Jamones, dos Paletas, Chorizo, Morcon, Lomo, Lomito, Salchichon, y Morcilla . . . . y muchas memorías de una experiencia inolvidable.
Matanza + Comída + Bebidas Mínimo 10 Personas Llama para solicitar precios.

Somos afortunados de tener entre nuestros vecinos a artistas espectaculares que han decidido establecerse en Aracena.
Acompáñenos a visitar éstos artistas en su estudio. Podrás conocer el proceso de su trabajo y conocer al artista en persona.
El escultor Alberto Germán trabaja el bronce y sus obras están expuestas por toda España y Portugal.
El escultor Pepe Antonio Márquez, quien también trabaja el bronce, es sin duda el artista más conocido, y es un placer visitar su estudio.
El Pintor Ignacio Alcaría, cuyas obras se venden internacionalmente, atrapará tu corazón con la sensibilidad que interpreta la luz y la sombra.
Estas visitas están siempre sujetas a la disponibilidad del artista, pero son una oportunidad única para apreciar verdaderamente la belleza de sus obras.
Visita al estudio €15 pp